木材干燥时首先是木材表面的水分蒸发，表层的含水率低于木材内部，内部的水分在含水率梯度的作用下向表层移动。干燥初期的速度取决于木材表层水分蒸发的速度，干燥的中期和后期，干燥速度取决于木材内部水分的移动速度，与板材厚度和木材比重成反比。另外，边材干燥速度比心材快。阔叶树材的弦面板干燥比径面板快；但针叶树材弦径面差异不很显著。树种对于干燥的影响很大。
菠萝格木材干燥烘干工艺
菠萝格是能够次级生长的植物，如乔木和灌木，所形成的木质化组织。这些植物在初生生长结束后，根茎中的维管形成层开始活动，向外发展出韧皮，向内发展出木材。木材是维管形成层向内的发展出植物组织的统称，包括木质部和薄壁射线。 木材对于人类生活起着很大的支持作用。根据木材不同的性质特征，人们将它们用于不同途径。
针对不同质地的木材，干燥的方法也不尽相同。常规的木材烘干法是将木材堆码于专用烘干房内，烘干房内利用加湿、加热设备控制温度、湿度以及气流的循环速度，使木材的含水率达到指定标准的干燥方法。菠萝格木材干燥处理是一项复杂的工艺，处理的过程对蕞终木制品的品质影响颇大。一般情况下，木材需先经过较长时间的自然干燥，再进行人工除湿干燥处理。
菠萝格木材的烘干不是简单地把木材放在烘干房里加热就可以了，因为木材在这个过程中会收缩，这种自然的收缩会使木材开裂。
干燥木材的目的
我国木材资源使用率并不算高，而木材的的浪费，大多数是由于湿材未经干燥处理，或处理不当，致使木材降等甚至失去了使用价值。新鲜木材含有大量的水分，在特定的环境下水分会不断蒸发。水分的自然蒸发会导致木材出现干缩、开裂、弯曲变形、霉变等缺陷，严重影响木材制品的品质，因此木材在制成各类木制品之前必须进行强制（受控制）干燥处理。使用合适的木材干燥机可以克服上述木材缺陷(1)防止木材的变形开裂；(2)提高木材的力学强度，改善物理性能；(3)防止木材腐朽虫蛀；(4)减轻木材的重量。木材干燥机是合理利用木材，使木材增值的重要技术措施，也是木制品生产不可缺少的首要设备。因此无论从产品质量或从经济效益的角度来看，使用干燥机对木材进行干燥作业都是木制品生产中举足轻重的关键性环节之一。
干燥烘干设备
微波干燥机
分类
微波木材干燥机分为窑式木材干燥机、隧道式木材干燥设备和微波真空木材干燥机等三大类设备。
应用
微波木材干燥机主要用于实木地板、复合地板、红木家具、单板、实木门、木雕工艺品、木制品等等，厚度在1.5cm~5cm，含水量大于25%干燥到8%左右的多种木材的干燥，能解决常规烘干的开裂、变形、干燥不完全和生虫现象。木材干燥机在微波干燥过程中，其内部的虫卵、幼虫也同时被杀死。
建议木材企业分析我国木材干燥技术的现状及干燥设备技术的优缺点，针对不同木材的属性和企业的实际情况，合理地选择干燥设备，制定适应于木材的干燥工艺，避免木材在干燥过程中由各种干燥缺陷而引起的资源浪费。
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